Zitat aus einem anderen Forum
...
ich glaube nicht ans märchen vom eiweiß 1:1.

erst recht nicht mehr, seitdem ich in "wir fressen uns zu tode" von galina schatalova gelesen habe, daß der mensch luftstickstoff per atmung zu eiweiß synthetisiert!! das sollen angeblich mehrere gramm pro tag sein. mir erscheint das logisch... daß das die meisten für schwachsinn halten ist mir auch bewußt. aber das braucht mir hier niemand extra zu sagen (um dem mal vorzubeugen!). aber wenn man vor 200 jahren ne fernbedienung rausgeholt hätte wäre man auch aufm scheiterhaufen verbrannt worden....
das buch ist von galina schatalova, eine ärztin die das ernährungsprogramm für die kosmonauten zusammengestellt hat. die wissenschaft irrt sich übrigens öfters, siehe eisen.
...
"im Eiweiß Stickstoff, Sauerstoff, Wasserstoff, Kohlenstoff.. in Atemluft 79% Stickstoff, 21% Sauerstoff, Spuren CO2, Helium etc.." S.54

"Vegetarier verbraucht Luftstickstoff zur Erzeugung von Eiweiß..
Fleischesser (der Fremdeiweiß zu sich nimmt) reichert ausgeatmete Luft mit Stickstoff an
=Zerfall von zu viel aufgenommenem Nahrungseiweiß" S.56f
http://www.mweisser.50g.com/transmutation1.htm

Ich frage mich wie die Autorin Ärztin geworden ist?