Hallo!

Ich wollte mal kurz fragen, wo man Eiklar beziehen kann?!?
Ist ein bisschen blöd, weil ich weder ein Auto, noch einen Großhandelausweis besitze.

Habe mal hier in den Bäckereien gefragt, aber die konnten mir da alle nicht weiterhelfen, da die selbst alle beliefert werden und selber nicht mehr backen (echt blöd mit diesen Ketten.....)


Und dann wollte ich noch fragen, ob sich das Eiklar länger hält, wenn man das anbrät?
Also ein Spiegel/Rührei draus macht, oder funktioniert das nicht, weil das zusammenfällt oder so?

Und was ist mit einfrieren?

Das wird doch der ein oder andere hier schon getestet haben


Liebe Grüße Carlos