Soja Granulat

[Nick J.C.]

Gibt es Sojagranulat mit diesen Werten noch woanders, ausser bei Müller? Ich hab nur welches mit ca 30% Fett bei tegut gefunden.

Noch besser bei Edeka:
50g Ew,
15g Kh,
3g Fett


Aber postet doch lieber mal ein paar gute und schnelle Rezepte.

Kann man das auch müsliartig zubereiten?

[veganmuscle]

Habe ich mal probiert, in Sojamilch einweichen lassen, mit Banane und Haferflocken und Zimt.
Aber aktuell mixe ich lieber Sojaproteinisolat rein. Ist besser zu händeln und Carb/Fett-frei.

[TBass]

Noch besser bei Edeka:
50g Ew,
15g Kh,
3g Fett

hab welches mit diesen Nährwerten bei Kaufland gefunden, für nur 1,60€ für 250g

Da Zeug ist wirklich cool, quasi universell einsetzbar. Haltbar, frei dosierbar, schnell zubereitet. Und diese Nährwerte

Hab mir mal 50g in so einen fertig-Linseneintopf reingehauen, lecker. Und die Milch-Zimt-Bananen Variante ist auch nicht zu verachten.
Mit Eiern, Milch und Haferflocken müsste man da auch gut Pfannkuchen draus machen können.

[WgGordon]

Noch besser bei Edeka:
50g Ew,
15g Kh,
3g Fett

Das klingt ja wirklich brontal. Ich werde es demnächst sicher auch mal testen.

[kmungo]

Bei Ebay gibts auch Soya.

[Nick J.C.]

Scheinbar hab ich mit der Nährwertangabe eine Miniwelle losgetreten.
Letztens hab ich in der Süddeutschen wieder nen kleinen Artikel über Harvard-Forscher, die rausgefunden haben wollen, dass Männer die regelmäßig (relativ kleine) Mengen an Sojaprodukten konsumieren eine ~50% verringerte Spermienzahl haben, was mir nun entgültig den Anstoß gegeben hat, Sojaproukte zu meiden.
Ich werd noch die Restbestände aufbrauchen, dann nur noch selten Sojaprodukte konsumieren. Vielleicht weiß man ja in ein paar Jährchen mehr drüber ; )

[XGianniJudgeX]

Scheinbar hab ich mit der Nährwertangabe eine Miniwelle losgetreten.
Letztens hab ich in der Süddeutschen wieder nen kleinen Artikel über Harvard-Forscher, die rausgefunden haben wollen, dass Männer die regelmäßig (relativ kleine) Mengen an Sojaprodukten konsumieren eine ~50% verringerte Spermienzahl haben, was mir nun entgültig den Anstoß gegeben hat, Sojaproukte zu meiden.
Ich werd noch die Restbestände aufbrauchen, dann nur noch selten Sojaprodukte konsumieren. Vielleicht weiß man ja in ein paar Jährchen mehr drüber ; )

50% weniger spermien, dafür ist dann jeder schuss ein treffer!

[*Schneewittchen*]

Das Zeug kann man wie normales Hackfleisch (halt vorher einweichen) zu ner Sauce Bolognese für Nudeln machen. Schmeckt auch fast identisch, wenn mans feste würzt.

[XGianniJudgeX]

Das Zeug kann man wie normales Hackfleisch (halt vorher einweichen) zu ner Sauce Bolognese für Nudeln machen. Schmeckt auch fast identisch, wenn mans feste würzt.

lass das einweichen im bolognesefall weg, packs direkt in die sauce. sonst in brühe einweichen, oder kochen. mit ner uten brühe schmeckt das endprodukt auch gleich ne ecke besser! mit den brocken mache ich gerne döner!

[vegan muscle]

Letztens hab ich in der Süddeutschen wieder nen kleinen Artikel über Harvard-Forscher, die rausgefunden haben wollen, dass Männer die regelmäßig (relativ kleine) Mengen an Sojaprodukten konsumieren eine ~50% verringerte Spermienzahl haben, was mir nun entgültig den Anstoß gegeben hat, Sojaproukte zu meiden.
Ich werd noch die Restbestände aufbrauchen, dann nur noch selten Sojaprodukte konsumieren. Vielleicht weiß man ja in ein paar Jährchen mehr drüber ; )

Stimmt, Chinesen sind echt selten auf der Welt

Aber gut, daß die hochbezahlten Forscher in Harvard das rausgefunden haben.

Ich verweise auf den Artikel:

Check out the following menu:

1 cup of cooked soybeans = 94 mg
6 ounces of tempeh = 74 mg
2 cups of soy milk = 60 mg
6 ounces of tofu = 40 mg
2 soy hot dogs = 22 mg
4 oz of soy cheese = 8 mg

Total = 298 mg

Soy overload, for sure, right?

Yet, it only supplies 289 mg of PE's. That's one-fifth of what might be required to lower Testosterone levels.

http://www.t-nation.com/article/most...s_the_big_deal

Soy and Sperm

Have you ever heard of Dr. Jorge Chavarro?

He and his colleagues from Harvard revealed findings from a study that linked soy-derived foods and PE's to lower sperm concentrations. Not good, right? However, the research didn't find a negative relationship between soy and sperm mobility or sperm quality, which are both key factors to fertility. So, maybe it's not that big of a deal after all.

For this study, the researchers surveyed men on their consumption of 15 soy-based foods during the last three months and didn't directly determine what other foods, medications, supplements, existing medical conditions, sexual activities, or environmental factors may have affected the drop in sperm count.

Many of the study participants were overweight or obese, and males with high levels of body fat produce more estrogen than their lean counterparts. So, in this study, whether it was soy that caused the drop in sperm count or something else is hard to say.

Also dicke übergewichtige Menschen (die ohnehin erhöhte Östrogenlevel haben) wurden in der Studie beobachtet. Andere Einflüsse wie Medikamente, Sexualleben, Umwelteinflüsse, andere Lebensmittel etc. wurden einfach nicht berücksichtigt.Na super....