Werbung1

Letzte Bilder


Eiklar VS ganze Eier: Überraschendes Studienergebnis

An Facebook senden Twittern Sende an StudiVZ Drucken An einen Freund sendenShare
Geschrieben/Gepostet am 28. Oktober 2017 von BBSzene Team

Obwohl inzwischen wohl bei Jedem angekommen ist, dass das Essen vieler ganzer Eier und damit Cholesterin keinerlei negativen Einfluss auf unsere Gesundheit hat, sparen sich viele Sportler trotzdem noch das Eigelb aufgrund des hohen Fettgehaltes.

Wie eine neue Studie zeigt, könnte es sich lohnen, woanders etwas Fette einzusparen und mehr ganze Eier zu essen, denn ganze Eier stellen offenbar einen perfekten Mix aus Proteinen, Fetten, Vitaminen, Mineralien und Phytochemikalien dar, was in einer verstärkten fraktionelle Proteinsyntheserate resultiert.

Bei der Crossover Studie haben 10 trainierende Männer im Alter von 21 (+-1) Jahren ein kurzes Widerstandstraining durchgeführt und erhielten danach entweder ganze Eier mit 18g Protein und 17g Fett oder nur Eiklar mit 18g Protein und 0g Fett.

Leucin, einer der wichtigsten Aktivatoren für mTOR tauchte im Blut bei der NUR Eiklar Gruppe schneller auf und auch der Gesamt-Leucin-Wert über 300 Minuten war praktisch gleich.

Auch der Einfluss auf mTOR1, P70-S6 Kinase und 4E-BP1 war wie zu erwarten annähernd gleich.

Überraschenderweise war jedoch die fraktionelle Proteinsyntheserate bei der "Ganze Eier"-Gruppe deutlich größer.


Consumption of whole eggs promotes greater stimulation of postexercise muscle protein synthesis than consumption of isonitrogenous amounts of egg whites in young men



Wenn Dir unsere Seite gefällt, so schaue Dich in folgenden Partnershops um! Danke!

BBSzene Shop - Erste Wahl für Eiweiß, Kreatin, Bekleidung, DVDs etc. zu Toppreisen!
Hardcore Shop - Fatburner und Prohormone! Versand ohne Zollprobleme.
Hantelshop - DER Shop für Hanteln, Scheiben, Geräte, Kardio mit Tiefstpreis-Garantie!
Shirts Shop - Die geilsten Bodybuilding Shirt in der Szene!

Bewerte diesen Artikel!

Sportnahrung-Engel, Trier - Bodybuilding und Fitness Shop
Body Attack - Bodybuilding Shop und Fitness Shop für Muskelaufbau
BMS Shop
Bodylab24.de - Protein Spezialist - Alles am Lager