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Glutamin

Geschrieben/Gepostet am 3. Januar 2001 von theFunk


	Beiträge im Forum: gute supplemente für den muskelaufbau glutamin = glutamin? Glutamin: Generelle Fragen & Einnahme-Empfehlungen? Glutamin, Creatin, L-Arginin Zusammenspiel von Glutamin + Whey/Protein Shake Frage zu Glutamin

L-Glutamin ist eine AminosÃ¤ure. Nicht zu verwechseln mit "Glutamin-SÃ¤ure", deren bekanntes Salz Natriumglutamat ist. Glutamin hat ein besonders hohes Vorkommen in der Skelettmuskulatur, wo es 60% des AminosÃ¤uren Pools ausmacht. Glutamin ist an einer Vielzahl von verschiedenen StoffwechselvorgÃ¤ngen beteiligt, die sich alle stark auf die LeistungsfÃ¤higkeit des Sportlers auswirken.

Die wichtigsten hiervon sind:
Verringerung des muskulÃ¤ren AminosÃ¤urenverlustes bei intensiver Belastung durch Reduzierung der katabolen (abbauenden) Cortisoneigenschaften.
Energieversorgung und Stabilisierung des Immunsystems.
positive Beeinflussung der Stimmungslage.
Eine ausreichende Glutamin-Versorgung ist daher wichtig, um hier keine Probleme entstehen zu lassen. Glutamin kommt in der Nahrung vor und kann vom Organismus aus anderen AminosÃ¤uren aufgebaut werden. Trotzdem kann bei starker Belastung hier ein Defizit entstehen, so daÃŸ man von einer "bedingt essentiellen AminosÃ¤ure" spricht. DaÃŸ Glutamin besonders wichtig bei katabolen ZustÃ¤nden ist, erkannte man zuerst bei der Behandlung von Verbrennungsopfern. Der massive Anstieg der StreÃŸhormone Cortison und Glukagon ist hier besonders typisch. Diese Hormone werden auch bei besonders intensiver sportlicher Belastung ausgeschÃ¼ttet, und Glutamin ist in der Lage, die katabolen Cortisoneigenschaften von bis zu 70 % zu verringern. Ein weiteres in diesem Zusammenhang interessantes PhÃ¤nomen ist das sog. "Ãœbertrainingssyndrom". Das heiÃŸt, der SportIer trainiert so hart, daÃŸ er sich in den Trainingspausen nicht mehr ausreichend regenerieren kann. Dieser Zustand hÃ¤ngt direkt mit einem reduzierten Glutaminspiegel zusammen. Durch zusÃ¤tzliche Zufuhr von Glutamin kann dieser negative Zustand hinausgezogert oder sogar verhindert werden.
Sportler, die besonders intensiv trainieren oder sich auf einen Wettkampf vorbereiten, erkranken hÃ¤ufiger. Das liegt daran, daÃŸ sich der gesamte Stoffwechsel auf die LeistungsfÃ¤higkeit konzentriert und das lmmunsystem, das ja auch ein Teil des Stoffwechsels ist, vernachlÃ¤ssigt wird. Da Glutamin ein wichtiger Energielieferant fur das Immunsystem ist, hat ein Mangel daran die obengenannten Folgen. Als letztes gibt es noch das erstaunliche PhÃ¤nomen, daÃŸ der Glutaminstatus auch einen EinfluÃŸ auf die Stimmungslage hat. Untersucht man nÃ¤her woran das liegt, kommt man auf den Zusammenhang der GABA Produktion (Gamma Amino ButtersÃ¤ure) im Gehirn mit der Glutaminzufuhr. Durch erhÃ¶htes Glutaminangebot wird mehr GABA produziert; GABA ist ein Neurotransmitter, der indirekt die Stimmungslage beeinfluÃŸt. Da eine positive psychische Einstellung fÃ¼r sportlichen Erfolg unbedingt nÃ¶tig ist, wird Glutamin sicherlich hier auch einen hohen Stellenwert einnehmen.
Zusammenfassend kann man sagen, daÃŸ Glutamin durch seine vielfaltigen positiven Eigenschaften eine ideale NahrungsergÃ¤nzung fÃ¼r den intensiv trainierenden Sportier darstellt.

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