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Soja - Medizin oder Gift?

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Geschrieben/Gepostet am 29. Februar 2000 von BBSzene Team

Dass Soja gesund sei, ist ein weit verbreiteter Irrtum.

Denn wissenschaftliche Erkenntnisse sprechen eindeutig gegen den Konsum von Soja-Produkten. Trotzdem essen vor allem Frauen immer mehr davon.

Hier einige Punkte, warum ich JEDEM davon abrate, Soja zu essen:

- Soja ist  reich an Phytaten, einem Anti-Nährstoff, der die Absorption von Mineralstoffen wie Kalzium, Eisen, Magnesium und Zink vermindert.

- Der Großteil des Sojas wird in den USA produziert. Dort dürfen Farmer große Mengen an Pestiziden und Herbiziden verwenden.

- Soja ist eines der
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