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WHO empfiehlt drastisch weniger Zucker

Geschrieben/Gepostet am 13. März 2014 von BBSzene Team


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Zucker versteckt sich überall: In Ketchup, fertigen Suppen oder Zuckerbomben wie Brause oder Schokolade. Die WHO (World Health Organization) will nun den Verzehr von Zucker drastisch einschränken. Die weiße Süße soll der Weltgesundheitsorganisation nur noch fünf Prozent der täglichen Kalorienzufuhr betragen. Das sind genau 50 Prozent weniger, als zu vor. Die WHO hat sich diesen Schritt nicht einfach so überlegt. Etwa 9000 Studien, die jeweils ausgewertet wurden, zeigen immer wieder in eine Richtung. Zucker erhöht massiv die Gefahr an Fettleibigkeit (Adipositas), Diabetes Typ II oder Karies zu erkranken. Die genannten fünf Prozent sind allerdings nicht reiner Industriezucker, sondern schließt Honig,
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