Wie hoch ist die biologische Wertigkeit von Mandeln ?

[bibi augustin]

Guten Tag ,

weiß jemand , wie hoch ist die BW von süẞen Mandeln ? Kann man die als gute Eiweiẞ - Quelle
bertrachten ?

[DER BESTRAFER]

verstehe die frage nicht ganz, meinst du gezuckerte mandeln oder normale???
normale wären besser, auf 100 g cir. 600 kcal, 18 g protein, 56 g Fett und 4 g Khs....
Biologisch Wertigkeit, kein plan, find ich auch nicht wirklich wichtig....

[bibi augustin]

verstehe die frage nicht ganz, meinst du gezuckerte mandeln oder normale???
normale wären besser, auf 100 g cir. 600 kcal, 18 g protein, 56 g Fett und 4 g Khs....
Biologisch Wertigkeit, kein plan, find ich auch nicht wirklich wichtig....

normale

[since1988]

www.gidf.de da gibst du "mandeln nährwert" ein und ich wette du wirst mit ergebnissen geschlagen.

[Nitro-Nori]

verstehe die frage nicht ganz, meinst du gezuckerte mandeln oder normale???

Süße Mandeln sind das, was man landläufig als "normale" Mandeln versteht.
Die andere Variante sind Bittermandeln.