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Besserer Muskelaufbau mit leerem Glycogenspeicher?
Hallo,
bis eben war ich der Meinung, dass es für den Muskelaufbau gut ist nach dem Training neben dem Eiweiß auch Kohlenhydrate zu sich zu nehmen um den Glycogenspeicher aufzufüllen.
Eine Freundin, die Ernährungswissenschaften studiert, hat mir jetzt erzählt, dass es besser ist nach dem Training keine Kohlenhydrate zu essen und somit die ganze Nacht durch einen möglichst leeren Glycogenspeicher zu halten. Erst am nächsten Tag dürfe man für optimalen Muskelaufbau wieder Kohlenhydrate zu sich nehmen.
Ich hab ihr zunächst mal gesagt, dass das nicht richtig sein kann, nun habe ich ein wenig im Internet gesucht und keine klare Aussage gefunden.
Hat sie doch recht? kann das vielleicht jemand durch Quellen belegen?
Die Suchfunktion hat mir leider nicht weitergeholfen.
vielen Dank
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