Welche Kohlenhydratsorten gehen ins Blut als Glukose?
Kennt sich da jemand aus?
Wird nicht jede Kohlenhydratsorte in die Einzelteile aufgespalten und geht dann ins Blut? Sind die dann nicht alle gleich? Ich hab da keine Ahnung von, haben wir damals in Bio auch nie besprochen!
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