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Bezugsquelle für reine Glukose
Hallo,
ich komme eigentlich nicht aus dem Bodybuilding-Sektor (nur ein wenig Krafttraining im Winter), sondern mache Triathlon.
Dort ist nach intensiven Ausdauerworkouts ein Shake aus Fructose-, Glukose- und Eiweissanteilen von Vorteil, um die Kohlenhydratspeicher schnell wieder zu füllen und die Regeneration zu verbessern. Die Zusammensetzung habe ich schon mit einem Ernährungsberater abgsprochen, Geschmaksträger soll der Fruktoseanteil (Fruchtsäfte) sein, ein neutrales Molkeprotein habe ich auch schon gefunden (Weider), nun bleibt die Frage nach der Glukose.
Ich weiß, Glukose = Dextrose, doch dem Problem mit Traubenzucker oder Glukosesirup aus dem Weg zu gehen hört sich meiner Meinung nach etwas ungesund an. Meine Frage also: Kennt ihr eine Bezugsquelle für reine Glukose? (möglichst aus Deutschland, habe zwar schon welche in den USA gefunden, will das Porto aber gering halten)?
Sollte doch eigentlich irgendwie erhältlich sein, wenn man bedenkt, dass das Zeug üblicherweise in allen möglichen Sport- und Regenerationsgtränken drin ist.
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Sportrevue Leser
Wenn du Traubenzucker willst, den gibts in fast jedem Supermarkt oder Drogerie, bei Rossmann 500g für nen guten Euro.
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hmm, also eigentlich reine glukose, kein traubenzucker, wobei das als notlösung auch geht. danke aber schonmal für den rossmann-hinweis, das wusste ich so auch noch nicht.
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Traubenzucker = Glukose = Dextrose
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Hey, das ist krass: "also eigentlich reine glukose, kein traubenzucker" 
Und: "Bezugsquelle für reine Glukose" 
Super, kriegst den Intelligenzpreis.
Gibt's das..
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75-kg-Experte/in
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 Zitat von brooklynzoo
Hey, das ist krass: "also eigentlich reine glukose, kein traubenzucker" 
Und: "Bezugsquelle für reine Glukose"
Super, kriegst den Intelligenzpreis.
Gibt's das..
ja sorry, anscheinend habe ich da was mißverstanden. Allerdings schreibt Loren Cordain, anerkannter Ernährungsguru :
"Reine Glukose ist nicht leicht erhältlich, obwohl sie üblicherweise in Sportgetränken und Regenerationsgetränken enthalten ist. Sie können sie jedoch über das Internet bei Anbietern wie bulkfoods.com, sausagestuffer.com, spokanespice.com und sportquestdirect.com kaufen. Alternativ eignen sich auch Traubenzucker oder Glukosesirup". (Ich suche jedoch wie gesagt einen deutschen Anbieter)
Demnach muss es ja einen Unterschied geben.
Zitat Wikipedia (ich weiß, super Quelle): "Bei der nur synthetisch zugänglichen L-Glucose handelt es sich nicht um Traubenzucker."
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