Fructose!

[David18]

In welchen LM ist Fructose besonders vertreten?

[GiorgioArmani85]

Obst.




ciao

[.:]Hypercroce[:.]

Ich kaufe Fructose immer im Beutel (500g)
Ich denke, dass es so billiger ist, als wenn man diese 500g mit Obst aufwiegt!

Nur so als kleiner Tipp ;-)

Gibt es da eigentlich irgendwelche Bedenken, was den Verzehr von Fructose angeht? Ich esse am Tag ca 200g davon!

[David18]

Naja will eher Fructose meiden,hat keinen Vorteil für Sportler!

Und in Obst ist eher wenig Fructose!

Mir gings eher um Verarbeitet Lebensmittel!

[pezo]

jung Fructose ist fruchtzucker also ist das auch verhältnissmässig viel in obst endhalten

[susan88]

Hypercroce[:.]Ich kaufe Fructose immer im Beutel (500g)
Ich denke, dass es so billiger ist, als wenn man diese 500g mit Obst aufwiegt!

Nur so als kleiner Tipp

Gibt es da eigentlich irgendwelche Bedenken, was den Verzehr von Fructose angeht? Ich esse am Tag ca 200g davon!

was für nen sinn soll denn fruchtzucker haben ??

[andy]

fruchtzucker kann nur in der leber eingelagert werden und erhoeht den cholesterinspiegel.

[GiorgioArmani85]

Hallo,
Fruktose kommt in der Natur vor allem in Früchten und in Honig vor und wird im Darm resorbiert und in der Leber abgebaut. Fruktose kann durch natürliche Hefen vergärt werden.

Wegen seiner langsameren Resorption in den Blutkreislauf wird er auch für diätetische Lebensmittel im Rahmen von Diabetes mellitus verwendet, um schneller wirkende Zucker wie den üblicherweise verwendeten Rohr- oder Rübenzucker (Saccharose) zu substituieren. Im Rahmen einer CT- oder ICT-Therapie bei Typ-I-Diabetikern sind diese diätetischen Lebensmittel heute nicht mehr notwendig, ein Einsatz ist allenfalls für Typ-II-Diabetiker (früher Alterszucker) sinnvoll.


ciao