kalorien verbrauch durch alkohol entgiften

[blindpeter1987]

Ja mich interessiert grad was die leber so für kcal verbraucht um ein Bier zu entgiften?
Ich weiß das n bier viel kalorien hat und ich durch alkohol net abnehm aber die leber verbraucht doch sicherlich auch paar kalorien oder?
Gruß flo....

[Hartweizen]

Unsinn. Die Leber gewinnt Energie aus der Entgiftung. Der toxische Effekt wird durch das Acetaldehyd bewirkt, welches als Zwischenprodukt entsteht. Allerdings verbraucht die Entgiftung so viel Sauerstoff, dass die Atmungskette nicht mehr genug hat und die Laktatproduktion in Gang kommt. Dadurch sinkt aber der NADH-Spiegel drastisch, was letztendlich darin resultiert, dass die Fettproduktion begünstigt und die Fettsäurenverbrennung gehemmt ist.

Gruss

Hartweizen