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  1. #1
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    glutamin in eiweiss shake

    hallo zusammen,

    ich beschäftige mich seit kurzem mit dem thema glutamin/glutamat. habe sonst immer peak whey eiweiss getrunken. bin nun etwas besorgt, da glutamin/glutamat ja anscheinend absolut ungesund ist und sehr viele krankheiten begünstigt einschliesslich ms und alzheimer (laut diversen berichten) . ist jetzt die glutaminsäure meinem eiweiss etwas anderes als zb glutamin das in fertigprodukten ist? das im körper glutamin vorhanden ist und es auch essenziell ist ist mir bewusst, nur ist zb in dem peak eiweiss pro 100 g ca. 17 g drin.
    kann mich mal jemand zu dem thema aufklären? evtl mit links zum nachlesen? oder ist glutamin und glutamat was vollkommen verschiedenes.

    vielen dank

    edit: ok wurde aufgeklärt. glutamin und glutamat sind 2 paar schuhe. glutamat soll das nervengift aus der fertigsuppentüte sein und glutamin braucht der mensch danke kann zu

  2. #2
    75-kg-Experte/in
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    Bin zwar kein Fachmann würde aber mal behaupten Glutamin und Glutaminsäure sind zwei verschiedene Dinge.

    http://de.wikipedia.org/wiki/Glutamins%C3%A4ure
    http://de.wikipedia.org/wiki/Glutamin

    Weiterhin habe ich mal gelesen das man reines Glutamin nicht zusammen mit EW-Pulvern nehmen soll, da dies die Aufnahme des Glutamin behindert, da Glutamin eine Aminosäure ist und Proteine erst in Aminos aufgespalten werden müssen (oder sowas in der Art).

  3. #3
    Neuer Benutzer
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    http://www.wahrheitssuche.org/glutamat.html

    bin gerade doch etwas verwirrt. ist jetzt glutamin bzw glutaminsäure das selbe wie glutamat?

  4. #4
    Neuer Benutzer
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    Nein glutamat ist ein geschmacksverstärker (den man nicht zuviel konsumieren sollte)

  5. #5
    Flex Leser
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    Zumal jedes hochwertige Eiweiß auch einen hohen Eigenanteil an Glutamin hat.

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