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75-kg-Experte/in
wie zählt ihr die kalorien?
jeder 2. kann hier die tägl kCal angeben, die er zu sich nimmt..
wie macht ihr das ?? habt ihr eine nahrungstabelle immer mit, schreibt ihr auch alles auf u vergleicht es am abend , oder wie ???
und va mein problem: ich esse oft auswärts, wie habt ihr da eine ahnung, wieviel gramm eure speisen haben ?? schätzt ihr das über den daumen ??
heute hab ich zB in der kantine eine Rindsroulade mit gemüsefüllung und dem halben teller reis gehabt ?? woher weiss ich jetzt, wieviel gramm KH, fett u protein??
mfg
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75-kg-Experte/in
hi!
Also das mit den kcal ist leicht
Frühstück immer dasselbe (Shake mit 0,3er milch, proteinpulver und 150g haferflocken)
naja und sonst ess ich quasi auch immer dasselbe nur halt in anderer reihenfolge 
Auswärts gibts immer nur das was mit ist, also daheim herrichten und mitnehmen
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Sportstudent/in
Hi,
ich benutze ein Ernährungstagebuch und folgende Software:
www.kaloma.de
ciao
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75-kg-Experte/in
danke für die software..
habe gerade erkannt, dass ich zuwenig esse ...
mfg
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Men`s Health Abonnent
ich mache es nicht so kompliziert:
ich habe mir mal paar stunden zeit genommen und mal aus nährwerttabellen die sachen rausgepickt, die ich auch wirklich esse...
also die üblichen sachen halt...
dann hab ich sie mir in leicht gerundeten werten aufgeschrieben und portioniert, dh ich weiß ungefähr, wieviel von welchem produkt was wiegt... also eine scheibe brot vom lidl zb 55g... ein glas reis = xx gramm ...
mit der zeit lernt man die kcal unbewußt auswendig und hat sie immer im hinterkopf und kann auch einiges schätzen, ich brauche zb nicht mehr als 20 sachen zu wissen... vieles kann man sich dann auch ableiten... schoki/chips um 550kcal, nudeln, reis um 350kcal, brot um 220kcal, gemüse um 20kcal usw...
eine zeitlang habe ich mir meine täglich zu mir genommenen kalorien im kopf behalten, aber da vergißt man leicht mal was, deswegen habe ich neben dem rechner einen zettel hängen, auf den ich immer meine kcal draufschreibe und so informiert bin, was ich noch essen darf und was nicht... weil auf dem zettel aus bequemlichkeit nur zahlen stehen, nützt der bei mir nicht zum späteren nachschauen...
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ich weiß es auswendig was das zeugs für kcal hat und dann wird überschlagen, so dass ich auf 3000-3500kcal komme
so einfach ist das
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Da ich nicht alle Werte im Kopf behalten kann/will, hab ich mir eine Kalorientabelle erstellt mit exakt den Mengen, die ich auf einmal verwende. Hab sie aufgeteilt in eine Proteinseite und eine KH-Seite, ausgeschnitten, beide gegeneinander geklebt und in Folie geschweißt. Jetzt fliegt die Tabelle immer irgendwo in der Küche herum, wo ich sie griffbereit habe, um meine Werte kurz abzuchecken.
Tja, dumm gelaufen, ich wollte die Tabelle als Beispiel einmal attachen, aber: Ein nicht erlaubter Mime Type: application/vnd.ms-excel Sorry...
Gruß
Nanni
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 Zitat von Nanni aus Essen
Da ich nicht alle Werte im Kopf behalten kann/will, hab ich mir eine Kalorientabelle erstellt mit exakt den Mengen, die ich auf einmal verwende. Hab sie aufgeteilt in eine Proteinseite und eine KH-Seite, ausgeschnitten, beide gegeneinander geklebt und in Folie geschweißt. Jetzt fliegt die Tabelle immer irgendwo in der Küche herum, wo ich sie griffbereit habe, um meine Werte kurz abzuchecken.
Tja, dumm gelaufen, ich wollte die Tabelle als Beispiel einmal attachen, aber: Ein nicht erlaubter Mime Type: application/vnd.ms-excel  Sorry...
Gruß
Nanni
packe sie in eine zip datei, dann klappt es
naja, ich hab mich ja jetzt nihct hingesetzt und die tabellen auswendig gelernt, vielmehr hat sich das selbst eingeprägt mit der zeit
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ich hab mir auch nur das rausgeschrieben, was ich auch wirklich ess und mir daraus n paar gerichte gebastelt. die verteil ich dann so über den tag dass ich UNGEFÄHR auf meine cal- u. proteinzahl komm. und dabei lieber zu viel als zu wenig, d.h. da rutschen noch n paar zwischenmahlzeiten zusätzlich rein , sozusagen als rest zur pos. cal. bilanz und damit hat sichs.
hier meine 2 tabellen, wo ich mir zusammengestellt hab:
(sry, war andres format, deshalb werte verrückt )
Quark 3,3g KH 8,6g P 9,9g F 136,7cal
Haferflocken 57,6g KH 13,5g P 7,1g F 348,3cal
Milch 4,5g KH 3,4g P 3,5g F 63,1cal
Eiklar 0,6g KH 10,4g P 0,2g F 45,8cal
Reis 75,4g KH 7,3g P 0,6g F 336,2cal
Spaghetti 75,2g KH 12,5g P 1,2g F 362cal
Kartoffeln 62,1g KH 9,9g P 0,5g F 297cal
Brot 37,2g KH 6,9g P 1g F 188cal
Putenbrust 0g KH 22,9g P 1,1g F 101,5cal
Thunfisch 0g KH 27g P 0,5g F 112,5cal
Banane 20,3g KH 1,2g P 0,2g F 87,8cal
Bohnen 2,4g KH 2,3g P 0,2g F 21cal
Schokolade 50,9g KH 8,4g P 30,8g F 528cal
1. Mahlzeit: Haferflocken-Quark
- 500g Quark 16,5g KH 43g P 49,5g F 683,5cal
- 200g Haferflocken 115,2g KH 27g P 14,2g F 696,6cal
- 1EL Marmelade 10g KH 0g P 0g F 40cal
141,7g KH 70g P 63,7g F 1420cal
2. Mahlzeit: Müsli mit Obst
- 500ml Vollmilch 22,5g KH 17g P 17,5g F 315,5cal
- 1 Banane 15g KH 0,6g P 0g F 62,4cal
- 200g Haferflocken 115,2g KH 27g P 14,2g F 696,6cal
- evt. Proteinpulver
152,7g KH 44,6g KH 31,7g F 1074,5cal
3. Mahlzeit: Reis mit Thunfisch
- 125g Reis 94,3g KH 9,1g P 0,7g F 420,3cal
- 150g Thunfisch 0g KH 40,5g P 0,7g F 168,8cal
94,3g KH 49,6g P 1,4g F 589cal
4. Mahlzeit: Spaghetti mit Rührei
- 200g Spaghetti 150,4g KH 25g P 2,4g F 724cal
- 7 Eiklar, 2 Eigelb 1,8g KH 38,2g P 10,6g F 227,4cal
- Tomatensoße
152g KH 56g P 13g F 951cal
5. Mahlzeit: Bohnensalat mit Thunfisch
- 500g Bohnen 12,2g KH 12g P 1g F 105cal
- Essig / Öl 0g KH 0g P 10g F 90cal
- 150g Thunfisch 0g KH 40,5g P 0,7g F 168,8cal
12,2g KH 46,5g P 12g F 363,8cal
6. Mahlzeit: Kartoffeln mit Pute
- 150g Kartoffeln 93,1g KH 15g P 0,7g F 445,5cal
- 200g Putenbrust 0g KH 46g P 2,2g F 203cal
93,1g KH 61g P 3g F 648cal
7. Mahlzeit: Brot und Milch
- 100g Brot 37,2g KH 6,9g P 1g F 188cal
- Butter / Belag
- 500ml Vollmilch 22,5g KH 17g P 17,5g F 315,5cal
- evt. Proteinpulver
60g KH 24g P 18,5g F 504cal
mfg
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@susan: geile sache, ich habs geklaut
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