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Thema: rohes Eiweiss im Quark verboten?

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13.01.2005, 22:06 #1
FerriZ

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rohes Eiweiss im Quark verboten?

ja darf man das rohe Eiweiss in im Quark mixen? oder besteht aufgrund des rohen Zustandes sarmonellengefahr?
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