also ich würde mich entscheiden:
fett runter, oder muskeln rauf.

beides ist sehr schwer. ich neige auch dazu sehr schnell
fett anzulegen, aber mit dieser zählerei würd ich mich nicht
beschäftigen. geh da nach deinem gefühl, wenn du schon
das problem hast schnell dick zu werden.
fett abzubauen, dauert seine zeit! oder du machst ne crash-diät,
was aber dazu führt, sehr viele muskeln mit abzubauen.
ich habe zeiten, wo ich in der woche 4 kg runterhaue,
dann so 2-3 kg pro woche. aber das ist ehrlich nicht gut.
schonmal dran gedacht dass du viel zu wenig trainierst?
3 mal die woche trainieren, und jeden tag fressen. kein wunder
dass du fettanlegst. würde 5-6 mal trainieren gehen, falls
du sowas nie im programm hattest. oder: an trainingstagen
nimmst du ein wenig mehr kh zu dir. an trainingsfreien tagen
hauptsächlich nur eiweiss. musst du bisschen experimentieren.