Abnehmen tust Du nur durch ein Kaloriendefizit. Wie Du das erreichst, ist egal: Cardio, weniger essen, ... Du hast zwar geschrieben, dass Du das schon ausprobiert hast, aber offenbar nicht ausführlich genug betrieben. Ich bin eine Zeit lang (ca. 4/5 Mopnate) 3x die Woche joggen gegangen und es hat funktioniert.

mein Körper soll einfach etwas athletischer geformt werden
Das wird wohl mit Deinem Ziel nicht zusammenpassen. Erst abnehmen - dann formen.

Gruss & viel Spass beim Schwitzen