Hey,

ich bin zwar gaaaanz neu, 2ter Post

aber ich denke dass Problem darin liegt dass du noch ziemlich viele Kohlehydrate zu dir nimmst. Diese solltest du weiter reduzieren um die Härte zu erreichen. Also morgends der Shake ist ok aber die Brötchen vieleicht schon nichtmehr und der Reis ist vielleicht auch zu viel. und Besonders der Reis nach dem Training. Aber Eiweiss beibehalten dass die Muskulatur nicht abhaut Vielleicht noch etwas Cardio einbauen, dann sollte das klappen (meines Wissens).

Oder du versuchst mal zu entwässern...
Also keine Milchprodukte mehr und viel Wasser trinken.
Shake mit Wasser statt milch,
Viel Pute....

//edit: war wohl einer schneller