ich hab den eindruck, dass ein refeed tag mit viel gutem fett hilft ein plateau zu durchbrechen..einfach mal ausprobieren !! ess mal einen tag nur mandeln oder macadamias..dann wieder zurück zur diät..ein tag mit weniger eiweiß wird dir schon nicht deine wertvollen muskeln wegbrennen ..kann übrigens auch mal ganz gut sein, eiweißkonsum bissel zurückzufahren für paar tage

"..Wer seine tägliche Eiweißzufuhr mit Zusatzkonzentraten forciert und nach längerer Zeit guten Fortschritts einen Leistungsstillstand erlebt, der weder durch raffinierte Trainingsmethoden noch durch mehr Ruhe und Erholung zu überwinden ist, kann zumindest nicht ausschließen, daß seine Mikrozirkulation durch Eiweißablagerungen versumpft ist. In diesem Fall muß er seinen Eiweißkonsum zwei bis drei Wochen lang erheblich einschränken und in dieser Zeit weiterhin hart trainieren. Dadurch werden etwaige Eiweißspeicher abgebaut, die Körperzellen können wieder besser versorgt werden, und sowohl das subjektive Energiegefühl als auch die Kraftleistung verbessern sich geradezu sprunghaft. Bodybuilder, die die kurzzeitige Eiweißreduzierung einmal ausprobieren möchten, sollten daran denken, die Eiweißaufnahme nach spätestens 2 - 3 Wochen wieder auf ein hohes Maß ( 2 - 3 Gramm / kg / Körpergewicht ) heraufzusetzen, da sonst die Leistung aufgrund zu geringen Eiweißkonsums anschließend beträchtlich abfallen kann."

http://www.sportfitness.ch/supplemen...sskonzentrate/