Die Folgen einer Quark-Öl Diät dürften sich relativ zeitnah im Darm manifestieren. [Man könnte es auch ungeschwollen ausdrücken, aber das würde auch nicht schöner klingen]. Zu einseitig, selbst mit Pillen für Min+Vit, woher kommen die nötigen Ballaststoffe - ca. 30g/d, die schon kaum einer mit normaler Ernährung erreicht?

Nicht sinnvoll.

Wobei als Zwischenmahlzeit nicht zu verachten. Ich würde dazu aber gutes Omega3/6 Öl, geschrotete Leinsaat, EW-Pulver und Milch rein rühren.