tut mir leid - hat Pecto sicher nicht böse gemeint !

Hier seine super Antworten damit ihr auch im Bilde seid !

Zitat:
Bitte die wichtigste Frage am Anfang :

zu viel KH machen dick oder? wenn ja welche KH sind schlecht, welche sind gut (erlaubt) ??
ich schaue, dass ich meinen Tagesbedarf soweit wie möglich mit Eiweiß decke - möchte nämlich abnehmen und trotzdem Muskelmasse aufbauen bzw. erhalten ...


Dann ist das auf jeden Fall der richtige Weg.

Grundsätzlich gilt, egal ob KH´s, Fett oder Eiweiß, abnehmen wirst Du nur
mit einer negativen Kalorienbilanz, sprich weniger Kalorien zuführen, wie
Du verbrauchst!!

Die Kohlenhydrate im Auge zu halten, bzw. zu senken ist der richtige Weg,
weil Du dann noch genügend Luft für Eiweiß hast, um Deine Muskulatur
bestmöglich zu schützen oder eventuell sogar noch weiter aufzubauen.

Würde Dir empfehlen, die KH´s möglichst rund ums Training zu verteilen.

Grundsätzlich gute KH´s sind die langkettigen:
-Reis, Nudeln, Kartoffeln, Haferflocken, Vollkornprodukte...

"Schlechte" KH´s sind die kurzen KH´s, auch schnelle KH´s genannt, weil
sie dazu führen, daß Dein Insulinspiegel steigt und Du schneller wieder
Hunger bekommst. Sie haben einen hohen glykämischen Index und sind
z.T. nahezu mit Zucker gleichzusetzen. Beispiele:
-Cola, Gummibärchen, Weißmehl, Zucker, Säfte...

Diese "schlechten" KH´s kannst Du aber auch gewinnbringend nutzen, indem
Du sie direkt nach dem Training einsetzst um Deine Glykogenspeicher
wieder aufzuladen und somit Deine Regenerationsfähigkeit verbesserst und
deinen Körper schnell aus dem katabolen Loch nach dem Training holst.

Zitat:
Was wäre ein angemessenes Frühstück?
darf ich 100 gr Haferflocken mit fettarmer (0,7 %) Milch essen? wenn ja welche Früchte dazu um es etwas abwechslungsreicher zu gestalten?


Klar darfst Du das... Da kannst quasi alles reinhauen. Erdbeeren, Bananen,
Äpfel, Birnen...

Würd Dir aber eher zu 500g Magerquark mit Früchten raten. Magerquark
ist imo das Wundermittel für jede Diät. Du sparst KH´s, Fett, und Kcal´s
aber haust Dir halt gleich mal 50g Eiweiß in die Mütze!!

Zitat:
darf ich vollkornbrot essen?


Jep. Wie oben schon gesagt, kommts auf die Gesamtbilanz eines Tages an.
Schreib mir einfach mal nen kompletten Tagesplan!!

Zitat:
was sind BCAA`s ??


In Deinem Stadium -und auch sonst eigentlich- unnützer überteuerter Mist.
Ist quasi Eiweiß in Tablettenform, aber Du kannt Deinen Bedarf locker auch
über die normale Ernährung decken, gerade in der Diät!!

Zitat:
warum sind nudeln, reis, kartoffeln tabu ?? das sind ja auch naturbezogene Produkte ...


S.o. Die Menge ist das Gift... Sind auf keinen Fall tabu sondern im gegenteil
sogar lebenswichtig für BB´er!!!

Zitat:
tut mir leid wegen der vielen Fragen - ich bitte dich mir weiterzuhelfen ... !


Wer nicht fragt bleibt dumm, deshlab keine Hemmungen!!

Zitat:
wieviel KH soll man maximal zu sich nehmen um fett zu verbrennen ?


Kann pauschal nicht beantwortet werden. Nenn mir mal ein paar Daten von
Dir und schreib mir Deinen derzeitigen Ernährungsplan, dann schau ich mir
den mal an!!

Antworte Dir spätestens am Montag ausm Büro, da kann ich Dir auch ein
paar anständige Links posten.

Bis dahin ein schönes Wochenende und bleib am Eisen!!



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Gruß
Pecto