Zu welchem zeitpunkt essen abwiegen?

[Orcatron]

Hallo,

die angaben von kcal usw. beziehen sich im normalfall immer aufs rohgewicht vor der verarbeitung, wenn nicht, steht gekochst o.ä. dabei.

[Nessie]

Hallo,

die angaben von kcal usw. beziehen sich im normalfall immer aufs rohgewicht vor der verarbeitung, wenn nicht, steht gekochst o.ä. dabei.

Stimmt genau. Geht eigentlich haupsächlich um die Produkte wie Nudeln, Reis die sich ziemlich mit Wasser vollsaugen.

Bsp: 100 g Nudeln roh = 355 Kal. / 100 g gekocht = 154 Kal.

Bei anderen Lebensmitteln spielt's nicht so ne' große Rolle, da sich das Gewicht nicht gravierend verändert.