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Hallo, habe gerade bei Andro ( ) folgendens gefunden:
Ich möchte diesem Thema mal einen eig. Thread gönnen, weil ich immer wieder lese, daß manche Leute das Royal Whey nicht mit Milch trinken, weil dies die Resorptionsgeschwindigkeit beeinträchtigen würde.
Wasser oder Milch?
Milch - Vorteile:
- allg. besserer Geschmack
- enthält zusätzliches Protein
Milch - Nachteile:
- enthält Lactose (nicht jeder verträgt daher Milch)
- enthält je nach Rezeptur Fett
Milch - Resorptionsgeschwindigkeit?
Milch mit 0,1%, 0,3% und 1,5% Fett verlangsamt die Resorption von Whey unbedeutend. Fett im allg. verlangsamt zwar die Resorption, aber bei der Milch reicht die Menge nicht aus, um eine nennenswerte Verzögerung zu erzielen.
Fettgehalte von 500ml Milch:
- 0,1% Milch: 0,5g
- 0,3% Milch: 1,5g
- 1,5% Milch: 7,5g
- 3,5% Milch: 17,5 g
Bei der 0,1er und 0,3er Milch gibts im Vergleich mit Wasser gar keinen Unterschied in der Resorptionsgeschwindigkeit. Bei der 1,5er einen geringen, aber zu verlässigenden Unterschied, bei der 3,5er Milch könnte der Fettgehalt eine kleine Verzögerung mit sich bringen.
Verlangsamt das enthaltene Casein in der Milch die Resorption?
Auch hier ist die Antwort "Nein". Der Caseingehalt in der Milch reicht nicht aus, um eine Verzögerung mit sich zu bringen. Casein verursacht durch Verklumpung des Proteins eine deutliche Verzögerung, dazu muß Casein allerdings relativ hoch konzentriert sein, was in Milch nicht der Fall ist. Das kann man einfach selbst ausprobieren: Einfach Whey in Milch mischen und mal eine Stunde stehen lassen. Wenn Verklumpungen enthalten sind, würde die Aufnahme verzögert. Beim Professional Protein ist dies z.B. der Fall, bei Whey nicht.
Fazit:
Milch mit einem Fettgehalt bis 1,5% kann man bedenkenlos mit Whey mischen, ohne nennenswerte Abstriche in der Resorptionsgeschwindigkeit machen zu müssen. Allerdings könnte aufgrund des Lactosegehaltes nicht für jeden die Milch verträglich sein. Weiterhin muß man, vor allem in Diäten, den Fettgehalt von 1,5er Milch in die tgl. Ernährung einberechnen, was man jedoch bei 0,1er und 0,3er Milch vernachlässigen kann.
Was sagt ihr dazu?
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Junior ADMIN
 Zitat von Bonser
Hallo, habe gerade bei Andro (  ) folgendens gefunden:
Was sagt ihr dazu?
Dem Stimme ich so weit zu!
Noch mal.. mit Wasser
Ach ja.. hier mal zum Vergleich
Wer Schreib/Tippfehler findet kann sie behalten!
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ick vasteh eure probleme
ich suche auch ein neues whey (in dem fall gem. dsg´s aussage ein isolat). hohe wertigkeit, wenn´s geht mit viel glutamin und günstig.
hätte jemand nen tip? dsg?
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Junior ADMIN
 Zitat von DrFreud
ich suche auch ein neues whey (in dem fall gem. dsg´s aussage ein isolat). hohe wertigkeit, wenn´s geht mit viel glutamin und günstig.
hätte jemand nen tip? dsg?
Sollte genügen
http://www.bbszene-shop.de/extreme-whey-deluxe.html
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ich nehme von Goldfield das Whey Star und von den Werten kommt hier kein von euch aufgeführtes Whey gegen an
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ick vasteh eure probleme
 Zitat von Das Schwäbische Grauen
danke.....
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Hallo zusammen,
wenn du 10 leute fragst hast du 12 verschiedene Protein die dir jeder empfehlt... da jeder seinen eigenen Favoriten hat...
also kann cih nur für mich sprechen... ich habe gerne ein Isolat am liebst das Isopreme von UN aber nehme auch schon mal das 100 % whey gold standard von ON sind beide sehr gute proteine und preislich sehr OK.
ich glaub auch das der Unterschied zwischen Wasser und Milch nicht sehr groß ist.
aber in einer diät phase würde ich es auch mit Wasser drinken.
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