Zitat Zitat von Coubi
ich werfe mich hier mal ein....

habt ihr nen tipp wo ich kaltgepresstes leinöl zu nem guten preis kaufen kann?
hab mir gerade ne 0,75l flasche mazola rapsöl gekauft für 2,99 (ist aber "nur" schonend gepresst, nicht kaltgepresst -- unterschied? schlimm?)
Also ich hole mir mein Leinöl z.b. beim Real. Marke Schneekoppe mit 250 ml zu 2,49€. Hatte auch mal eins von Kunella zu 1,99€. Doch das hat mir nicht sonderlich geschmeckt.

Zum Unterschied schonend gepresst, nicht kaltgepresst.

Im kaltgepressten Öl sind die Geschmackstoffe/Duftstoffe und alle die wichtigen und guten Fettsäuren bestens erhalten.

Bei der schonenden Pressung ohne äußere Hitzeeinwirkung. Also nur die Wärme die während des Pressens erzeugt wird. Hier bleiben die Geschmacksstoffe auch weitgehend erhalten.