Der Grund, warum Glucose bevorzugt wird ist, dass aus Fructose kein Muskelglycogen gebildet wird (jedoch Lebergylcogen).
In Summe ist ein Glucose/Fructose-Gemisch optimal.
Also ein wenig Zucker - vorzugsweise Vollrohrzucker - und Dextrose.
Oder auch Honig und Dextrose.
Es gibt eine Studie, die da heißt "Glucose-Fructose Sports Drink More Effective than Glucose-Only Sports Drink", die diesen Umstand zeigt.

Fructose erhöht das Risiko fett zu werden und eben diabetisch und
fördert (mehr als Glucose) die Bildung von "Advanced Glycation End products" (AGEs).