Bezugsquelle für reine Glukose

[Dolobra]

Wenn du Traubenzucker willst, den gibts in fast jedem Supermarkt oder Drogerie, bei Rossmann 500g für nen guten Euro.

[Jubihabi]

hmm, also eigentlich reine glukose, kein traubenzucker, wobei das als notlösung auch geht. danke aber schonmal für den rossmann-hinweis, das wusste ich so auch noch nicht.

[rantanplan]

Traubenzucker = Glukose = Dextrose

[brooklynzoo]

Hey, das ist krass: "also eigentlich reine glukose, kein traubenzucker"
Und: "Bezugsquelle für reine Glukose"

Super, kriegst den Intelligenzpreis.
Gibt's das..

[doppelhelix]

um die Kohlenhydratspeicher schnell wieder zu füllen

Probier das mal, i.v verabreicht füllt das auch extrem schnell die Speicher.


Reine Glucose zu bekommen, ist echt schwierig - mein Dealer meinte nur, dafür geht er nicht in den Knast

[Jubihabi]

Hey, das ist krass: "also eigentlich reine glukose, kein traubenzucker"
Und: "Bezugsquelle für reine Glukose"

Super, kriegst den Intelligenzpreis.
Gibt's das..

ja sorry, anscheinend habe ich da was mißverstanden. Allerdings schreibt Loren Cordain, anerkannter Ernährungsguru :

"Reine Glukose ist nicht leicht erhältlich, obwohl sie üblicherweise in Sportgetränken und Regenerationsgetränken enthalten ist. Sie können sie jedoch über das Internet bei Anbietern wie bulkfoods.com, sausagestuffer.com, spokanespice.com und sportquestdirect.com kaufen. Alternativ eignen sich auch Traubenzucker oder Glukosesirup". (Ich suche jedoch wie gesagt einen deutschen Anbieter)


Demnach muss es ja einen Unterschied geben.

Zitat Wikipedia (ich weiß, super Quelle): "Bei der nur synthetisch zugänglichen L-Glucose handelt es sich nicht um Traubenzucker."

[rantanplan]

Bei der nur synthetisch zugänglichen L-Glucose handelt es sich nicht um Traubenzucker

Du musst richtig lesen! In der Natur kommt nur D-Glukose vor, während L-Glukose nur synthetisch hergestellt wird. Die L-Form nützt dir nichts (siehe Link)! Was du suchst, ist D-Glukose bzw. stinknormale Glukose bzw. Glukosemonohydrat bzw. Dextrose bzw. Traubenzucker - das ist alles ein und das selbe und das bekommst du an jeder Ecke für wenige Cent hinterhergeworfen. Der bekannteste Anbieter von Glukose in Pulverform ist "Dextro Energy - Dextropur", aber es gibt unzählige andere Anbieter, welche das auch verkaufen - meist einfach unter den Namen Traubenzucker.

http://flexikon.doccheck.com/Glucose

Die D-Glukose ist die für den Menschen physiologisch relevante Form, da nur sie im Stoffwechsel verwendet werden kann. D-Glukose wird in biologischen Organismen als Polymer in Form von Stärke (Pflanzen) oder Glykogen (Tiere) gespeichert.

[brooklynzoo]

Warum nicht Maltodextrin (niedermolekularer Glucosepolymer)
oder Amylopektin (Wachsmaisstärke/Vitargo, hochmolekularer Glucosepolymer)?
Die sind nicht süss, wie Glucose, und "leichter" im Magen.

Im "Sportgetränk" hat ein wenig Fructose Sinn (+Glucose(-polymer), man kann beide Absorptionswege nutzen)
aber im Regenerationsmittel weniger, weil Muskeln nur Glucose in Muskelglycogen wandeln können;
Fructose (anstelle von Glucose) behindert somit nur die Mus.glyc.sysnthese.