Vorab muss ich dir sagen, dass es sowas wie das "beste" Protein nicht gibt. Kann ja keiner beweisen, das Nr.1 besser ist als Nr.2...

Ich hätte dir eher zu einem Protein was Casein, WPI/WPH enthält, aber das ist halt nur meine Meinung.

Aminos kannst am besten BCAAs während dem Training (Intra-Workout) nehmen. Ich selber nehme z.B. RecoverPRO oder Xtend. Beides sehr gute Produkte, die auch schmecken!