Hi !
Essen unmittelbar vor dem Schlafen ist tatsächlich nicht optimal, weil die Speisen länger im Verdauungstrakt verweilen und teilweise schädliche Abbauprodukte entstehen ( und eben länger wirken können ).
Aaaber: Was die langfristige "Figurkomposition" angeht, spielt es keine Rolle, da zählt lediglich die Energiebilanz ( also wieviel - und nicht wann - Du istt ).
@ $tim$
Auch Kohlenhydrate spielen da keine Rolle. Die Geschichte mit der unterdrückten STH-Produktion ist ein Märchen...
Gruß
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