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  1. #11
    75-kg-Experte/in
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    Maltodextrin ist - wie Haushaltszucker - bar nennenswerter Mengen Mikronährstoffe. Es liefert nur die blanken Kohlenhydrate, sonst nichts. Also wenig erstrebenswert.

    Eine gute Alternative ist z.B. der Haferdrink. Das ist vermentierter Hafer in trinkbarer Form - sehr ähnlich der Milch. So ein Liter Haferdrink (gibt's im dm/Drogeriemarkt oder Bioläden) liefert ca 8g Protein, ca 80g Kohlenhydrate und ca 15g Fett, und enthält praktisch alles, was der Hafer enthält. Der einzige Wermutstropfen: der Preis (ab ca €1.60/Liter).
    Der Unterschied zu selbstgemixtem Hafer ist die Fermentation, ein feiner Unterschied bzgl der Verfügbarkeit der Mikronährstoffe. Der Konsum unvermentierten (Vollkorn-) Getreides ist nicht sehr ratsam.

  2. #12
    Moderator Avatar von gaggeis
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    Zitat Zitat von stingthing
    das ist ein lange geglaubter Mythos
    Diabetes liegt in den Genen oder wird durch erhöhten Zuckerkonsum und Fettleibigkeit verursacht:




    soll natürlich kein Freibrief sein, Zucker in sich reinzuschaufeln


    Wir bewegen uns bei diesem punkt immer ein wenig auf dem glatteis.
    Grundsätzlich hast du recht stingthing mit der veranlagung in punkto diabetes.
    Gibt aber neueste studien, leider von krankenkassen die behaupten, daß die veranlagung nicht vorhanden sein muss um durch von babyalter an übertriebene zuckerzufuhr diabetes auszulösen.
    Habe in meinem beruf genügend kinder gesehen die trotz keiner familiären vorbelastung zucker bekamen.
    Diese armen kinder hatten alle samt einen BMI von über 31.
    Die eltern sollte man anzeigen!

  3. #13
    Sportstudent/in Avatar von stingthing
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    jepp, das geht dann Hand in Hand.
    Als Baby mit allem vollgestopft und in der Pubertät nen KFA von 30-40 dann ist natürlich Schicht.
    Zum Thema Eltern: als ich mal ein befreundetes Pärchen drauf aufmerksam machte, dass man sein Kleinkind nicht mit übermäßgen Instant-Getränk ruhigstellt (wenn man dem Kleinen die Flasche wegnahm, bekam sie nen Heulanfall, die war schon psychisch fixiert, ohne gings nimmer) sagte sie:
    Neenee, keine Angst ist zuckerfrei, ist doch Cola-light
    das Kleine war 2 oder 3 Jahre alt :sorg

    jetzt aber genug offtopic, darf gar nicht dran denken

  4. #14
    Moderator Avatar von gaggeis
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    Zitat Zitat von toller_typ
    hi wollt euch mal fragen ich möchte gern etwas an masse zulegen mir ist bewust das dies nur an einen überschuss an kcal möglich iost darum frag ich euch ob maltodextrine und creatin dazu gut sind schaffe es leider nicht alle 2-3 stunden was zu essen und mir ist es nur möglich schnell ma ne schluck zu trinken meine arbeit im lager ist sehr stressig von daher

    Backe dir den käsekuchen von markus becht.
    Findest hier im forum einen eigenen bereich von ihm.
    Davon alle 2-3stunden ein stückechen ist besser als diese zuckerpampe.
    Sei doch mal ein bißchen kreativ und suchze dir mal ein paar bbrezepte raus und kaufe dir ei paar tupperboxen.
    Koche dir eier hart und esse sie oder,oder,oder.......

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