Die Szene hilft in allen Lebenslagen![]()
Lass dir beim Metzger die Leber in Scheiben schneide, so dass sie bratfertig sind. Zuhause machst du ordentlich Pfeffer ran und wälzt die Scheiben in Mehl. Dann gibst du ordentlich Öl oder Fett in ne Pfanne, brätst ein paar Zwiebelringe an und tust die Leber dazu. Nach dem 2ten Mal wenden, kannst du dann das Salz dazugeben.
Fertsch!
Also Leber braten, ist jetzt keine große Sache....
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