Anfängerforum gucken -> unter den ersten Threads oben gibt's ein Wichtig-Sticky "Trainingsgrundlagen mit sog. WKM-Plan".

Grundsätzlich: Erstmal mit wenigen Mehrgelenksübungen, mittlerer Frequenz (3x die Woche) und niedriger Satzzahl anfangen (siehe o.g. Plan). WH 8-12. Nach ein paar Monaten kannst du dann bei Bedarf (!!!) an den Parametern schrauben (Isolationsübungen für einzelne Muskeln rein, öfter trainieren, mehr Sätze, evtl. weniger WH pro Satz) und dann mal jeweils ein paar Monate die Änderungen testen.
Mach aber erstmal den WKM-Grundplan.

"Straffung" aka Definition bedeutet nun mal Abnehmen über die Ernährung (allg.: Defizit), das Training (für den Muskelerhalt bzw im Idealfall parallelen Aufbau bleibt gleich. Und gerade für Frauen gelten die gleichen Regeln wie für Männer (WH-Zahl!!), also nicht 15-25 WH zum Bodyshaping (und ja nicht dabei schwitzen) oder solche Grütze.

Ach ja, isst du auch schön Obst/Gemüse und öfter mal nen Salat mit Oliven/Leinöl oder auch Nüsse?