Tomatensoße ?

[Milchknilch]

- Olivenöl erhitzen
- kleingehackte Zwiebeln und Knoblauch leicht glasig dünsten (evtl. getrocknete Chilliflocken oder sonstige Gewürze vor dem Ablöschen kurz mitdünsten)
- eine Dose Tomatenstücke oder geschälte Tomaten (im Topf dann selbst kleinschnibbeln) hinzugeben
- Prise Salz
- das ganze dann bei geschlossenem Deckel auf niedriger Stufe eine Weile köcheln lassen, bis die Soße eine marmeladenartige Konsistenz hat (sprich der Großteil des Wassers verdampft ist)
- evtl. kurz vor Ende Kräuter hinzufügen

[saufkuh]

- Olivenöl erhitzen
- kleingehackte Zwiebeln und Knoblauch leicht glasig dünsten (evtl. getrocknete Chilliflocken oder sonstige Gewürze vor dem Ablöschen kurz mitdünsten)
- eine Dose Tomatenstücke oder geschälte Tomaten (im Topf dann selbst kleinschnibbeln) hinzugeben
- Prise Salz
- das ganze dann bei geschlossenem Deckel auf niedriger Stufe eine Weile köcheln lassen, bis die Soße eine marmeladenartige Konsistenz hat (sprich der Großteil des Wassers verdampft ist)
- evtl. kurz vor Ende Kräuter hinzufügen

so und nicht anders #popcorn