Oh,das ist schwierig!Habe mal gelesen,dass das Protein aus Hülsenfrüchten ein für den körper unvollständiges protein ist,und das er es nur mit einem Anteil Molke/Egg Protein verwerten kann!Was das nun im Genauen für deine Rechnung bedeuted kann ich dir nicht sagen!Ich schätze aber,dass das erbsenprotein die biologische Wertigkeit des Eggprotein abschwäscht!????????????
War jetzt aber nur so ne Schlußfolgerung!Würde mich aber auch interessieren!