3300kcal sind doch wirklich nicht viel - ist das problem eher psychisch oder physisch?
wenns psychisch is, dann würd ich wirklich mal ne woche lang die ernährung ernährung sein lassen und mal ne junk-woche einlegen und essen worauf du lust hast, also mal burger, chips und den ganzen mist.

wenns physisch is, dann würd ich mal bisl weg von den stopfenden sachen wie reis, kartoffeln, haferflocken und zu eher weniger sättigenden sachen greifen:
nüsse, erdnussmus, öle, oder mal auf fettigere sachen zurückgreifen (z.b. hackfleisch, normale milchprodukte statt fettreduziert), haferflocken zerkleinern und als shake trinken (flüssignahrung geht im normalfall mehr und besser runter), und als kh-lieferanten mal so sachen wie reiswaffeln, quinoa, hirse, buchweizen, amaranth. die sachen stopfen mich zumindest nicht so und da geht dann auch mehr rein. man kann auch essen trainieren