Sorry aber da fehlen einfach jede Menge Infos in deinem Thema. Schau dir mal meinen Post bezüglich meines EP's an den ich eben gemacht habe und ergänze die fehlenden Angaben, dann kann man auch besser helfen.

Nüsse und Öle sind aber schon mal keine Formsache sonder sehr wichtig und sollten aufgrund ihres hohen kcal Gehaltes auch wohl überlegt und dosiert in den EP eingebaut werden.