Hi,
also nach dem was du hier schreibst gehörst du definitif noch zu den Anfängern.

Hast du schon beim Durchstöbern des Forums den Wkm Plan gesehn? Ich finde den sehr gut und bei mir klappt damit der Aufbau auch wunderbar. Natürlich gibts auch andere gute Pläne aber da du keinen zu haben scheinst empfehle ich dir den Wkm.

Haferflocken esse ich immer morgens eine gute Portion (150-200gr) mit Milch und kakao. Abends ist Magerquark hervorragend da esse ich vorm zu Bett gehen immer 500gr.
Rechne bei www.fddb.info mal deine kcal zusammen um mal so zu sehen wie viel du wirklich isst, bzw nicht isst .