Gesündere Alternative zu Haferflocken?

[openMfly]

Getreide kannst du auch im ganzen Korn kaufen, mahlen und über nacht einweichen.
Sollte dann super in den Shake passen.
Geht mit verschiedenen Sorten. Kenne es bisher nur mit Dinkel und Hafer.

Soll sehr gesund sein.
Amaranth wurde ja schon genannt.

[fetterfisch]

Ich hab keine Mühle um irgendwas zu mahlen. Amaranth kenne ich nicht. Kann man das roh essen oder muss man das kochen?

[Mephist]

Ich hab keine Mühle um irgendwas zu mahlen. Amaranth kenne ich nicht. Kann man das roh essen oder muss man das kochen?

Etwas Eigentinitiative kann man ja noch an den Tag legen oder ?

[openMfly]

Ich hab keine Mühle um irgendwas zu mahlen. Amaranth kenne ich nicht. Kann man das roh essen oder muss man das kochen?

Amaranth hab ich bisher immer gekocht. Ob es mit mahlen geht bezweifel ich. Eventuell lange einweichen.

Es gibt aber auch gepufften Amaranth den man nicht mehr kochen muss.

Du kannst die Körner aber auch selber puffen lassen. Pfanne ohne Öl heiss machen.
Vom Herd nehmen, die Körner rein und schnell deckel drauf. Ab und an mal mischen.

[simme]

ungegarte Stärke ist weitgehend unverdaulich.
Deshalb werden Haferflocken auch vorher gedämpft.

[just>y]

Alternative:

Whey+2 Eier

[openMfly]

ungegarte Stärke ist weitgehend unverdaulich.
Deshalb werden Haferflocken auch vorher gedämpft.

Frischkornbrei ist durchaus ein als gesund geltendes Nahrungsmittel.
Durch langes einweichen müsste das gemahlene Getreide also auch verdaulich sein.
Mir ists immer gut bekommen.
Haferflocken esse ich allerdings lieber.

[hydra]

Kommt darauf an wieviel Geld der Herr ausgeben will.
Wenn's teuer sein darf, dann würde ich mich in der Babynahrungs-Abteilung von Drogerien oder Supermärkten umschauen, da gibt es sehr essbare Getreide-Breie aller Art und auch füssig..

[Hibschi<3]

Den Tipp hatte ich auch schon mal gegeben^^

Was mich aber trotzdem noch interessieren würde, wenn ich Haferflocken roh esse, dann kann mein Körper also quasi nix damit mit den Nährstoffen anfangen und ich kann genauso gut nix essen? ...abgesehen davon, dass mein Magen dann leer wäre und ich Hunger hätte.

[gaggeis]

Ich hab keine Mühle um irgendwas zu mahlen. Amaranth kenne ich nicht. Kann man das roh essen oder muss man das kochen?

Wenn du es nicht bald schaffst eigeninitiative an den tag zu legen werde ich einige deiner threads sofort wieder schliessen.
Langsam nervt deine nicht vorhandene eigeninitiative.