NEUE Studie: Kohlenhydrate besser abends

[Das Schwäbische Grauen]

Die Idee dazu kam den Wissenschaftlern, als sie Muslime während des Ramadans untersuchten, und feststellten, dass sich die Ausschüttung von Leptin veränderte. Während des Ramadans fasten die Gläubigen den ganzen Tag. Erst nach Sonnenuntergang dürfen sie essen, bei den Mahlzeiten handelt es sich oft um kohlenhydratreiche Speisen.

Also 1.)
Sorry.. Freunde... ich habe 8 Muslime (Kollegen) bei uns im Betreib.. und nahe zu alle haben nach dem Ramandan zugenommen vor allem nach dem sie wieder normal gegessen haben...

Und 2. )
Ist es logisch.. wenn du ein Grundbedarf von 3000kcal hast und isst nur abends 2500kcal das man da abnimmt ... aber egal..

was meint ihr BBszene??

[45lbs Scheibe]

eine tageszeitabhängige nahrungsaufnahme hat m.e. keine merklichen auswirkungen. ist für mich ne pseudoweisheit. gesamtkalorien sind wesentl wichtiger.

[TheZilla]

wärend des ramadan isst man viel brot reis JA aber auch viel fleisch es kommt viel fett und kohlenhydrate auf den tisch ..ich trau dem ganzen nicht..vorallem weil es ein Israelischer forscher sagt

[Erik Schädelspalter]

wärend des ramtamtam... bliblalbub...

Ziemlich behindert seine Essgewohnheiten nach einem Märchenbuch auszurichten.

[Catan.]

sich dne ganzen Tag bis auf Abends kohlenhydratarm zu ernähren ist schon ziemlich hart, da würde ich durchdrehn. Fängt ja schon beim Frühstück an, was bitte soll man denn da essen, nur Eier mit Wasser? der normale BBler haut da schon Carbs rein bis zum abwinken (Haferflocken), Mittags wird das bei mir nicht besser.
Bisschen Energie brauch ich schon um den Tag zu überstehn

[Catan.]

EDIT doppel

[simme]

sich dne ganzen Tag bis auf Abends kohlenhydratarm zu ernähren ist schon ziemlich hart, da würde ich durchdrehn. Fängt ja schon beim Frühstück an, was bitte soll man denn da essen, nur Eier mit Wasser? der normale BBler haut da schon Carbs rein bis zum abwinken (Haferflocken), Mittags wird das bei mir nicht besser.
Bisschen Energie brauch ich schon um den Tag zu überstehn

Ist eigentlich nicht das Problem

1. man gewöhnt sich dran

2. Gibt es genug Sachen, die man essen könnte

3. es zwingt dich keiner dazu

[Furor Germanicus]

Nun ja, man findet immer eine Sau, die durchs Dorf getrieben wird. Wie Simme sagt: die Vorteile des Kurzzeitfastens sind eigentlich unbestreitbar, vor allem je höher der KFA ist (umso gefährlicher ist die initiale Phase, Stichwort: Syndrom X).

Man muss eben differenzieren zwischen Zielen und auch die Trade-Offs einkalkulieren. Will ich länger leben? Will ich gesünder leben? Will ich Muskeln? Will ich sie um jeden Preis? Will ich Symptome lindern / umkehren (Adipositas)? Will ich einfach nur dünn sein?

Bla bla. Aus diesem Fundus muss man sich dann eben die Form wählen, die im Schnitt die optimalsten Ergebnisse liefert. Optimal ist aber individuell-zielabhängig. Abseits dessen ist vieles Gewöhnungssache. Der homo sapiens stünde nicht an der Spitze der Nahrungskette, wenn er nicht so unglaublich vielseitig, so unglaublich flexibel gewesen wäre.

Fakt ist:
- ohne Fett geht nix
- ohne Protein geht nix

aber: Kohlenhydrate sind nicht essenziell. Es gibt keinen Mikronährstoff, den KH liefern, die ein anderer Makronährstoff nicht aufbieten kann. Natürlich ist es kritisch in einem Zeitalter mit expoldierender Weltbevölkerung eine lowcarb/ketogene Kost zu empfehlen. Das würde die Erde nicht aushalten ; Getreide ist eine bequeme Art, die Weltbevölkerung zu ernähren.

Klar ist: auch Sport (Bewegung) ist wichtig. Letzlich verfettet die Menschheit, weil der Nahrungsaufnahmeprozess von Bewegung entkoppelt wurde. Früher musste man entweder seine Nahrung erjagen oder sammeln, oder den ganzen Tag aufm Feld knechten. Heute läuft man 40 Meter zum Supermarkt, knallt sich die Kühltruhe für ne Woche voll und rennt ab da nur noch paar Meter zur nächsten Mahlzeit.

Ob man nun auf High Fat/Low Carb oder vice versa setzt: Was zählt ist die strategische Komponente. Wer Kalorien zählt (Daten sammeln) und alles im Auge behält, der kann mit nahezu jeder Komposition seine Ziele erreichen. Fett+KH in Kombi mit einem dicken kcal-Plus und wohlmöglich ohne Sport - seien wir mal ehrlich: dafür muss man kein Einstein sein - ist nicht gerade die optimale Wahl. Darüber brauchen wir uns nicht zu streiten.

[Catan.]

Ist eigentlich nicht das Problem

1. man gewöhnt sich dran

2. Gibt es genug Sachen, die man essen könnte

3. es zwingt dich keiner dazu

klar könnte man sich daran gewöhnen (aber warum), und es gibt bestimmt noch viele schöne Sachen

aber von "zwingen" war jetzt nicht die Rede?

[tintifax_2]

Ziemlich behindert seine Essgewohnheiten nach einem Märchenbuch auszurichten.

Du hast eines übersehen: Unabhängig von Glaube oder Märchen ist in Bibel, Koran und Co vieles verpackt, was durchwegs Sinn ergeben hat.
2 Beispiele:
Kein Schweinefleisch, weil bei mangelnder Hygiene und fehlenden Kühlschränken sich schnell Trichinen bilden.. Nicht sehr gesund.
Ramadan = Fasten. Simme hat es weiter oben beschrieben, etc.

O.T. Ja, wieder einmal der Weisheit letzter Schluss, bis zum nächsten Guru.
Wie pflege ich immer zu sagen: 3 Ernährungswissenschafter = 4 verschiedene Meinungen