bisher haben wir dir doh deine Fragen hier beantwortet, oder?

Ob du nen Refeed brauchst hängt davon ab wie weit die Diät schon fortgeschritten ist und wie niedrig die kalorien shon sind.
Für Leptin zählen Carbs und Kalorien und nicht Carbs allein.

aber ich würde dir trotzdem von Low Fat abraten, vor allem in deinem jugentlichen Alter