Für dein Ziel würde ich deinen Plan streichen , 4-5 mal am Tag 250g Magerquark oder eine Dose(500ml) Buttermilch oder Kefir) trinken. Bei 2 Kefir und 2 mal 250g MQ hast du in etwa 85g Protein über den Tag welche langsam aufgenommen werden. Dazu ganz normal essen und deine Muskeln werden bei deinem Trainingszustand nicht schrumpfen....

400g Haferflocken da würde ich 3 std später explodieren