Zitat Zitat von Selina
Ich liebe Pfannkuchen! Hier ist meine (diättaugliche) Variante...

100g Eiklar (von ca. 3 Eiern)
15g Wheyprotein Vanille
tiefgefrorene Himbeeren
etwas Zimt
1 EL Öl
Stevia oder Sirup von Walden Farms

Ganz simpel. Aus Eiklar, Protein und Zimt einen Pfannkuchen mit dem Öl ausbacken. Himbeeren mit etwas kochendem Wasser verrühren. Auf dem Pfannkuchen verteilen und mit bisschen Stevia bestreuen. Lecker!!!