Kohlenhydrate durch Fett ersetzen ?

[simme]

Als KH-Quellen habe ich überwiegend Haferflocken, VK-Nudeln, und dunkles Brot benutzt.

dann wundert mich garnichts...
viele Menschen reagieren auf diese Lebensmittel mit Unwohlsein.
Das liegt vor allem an den Gluten

probiers mal mit Reis

und nein, ne banane reicht nicht