Kommt ganz auf deine Veranlagung an. Manche vertragen Milch,manche eher weniger. Wenn du gut damit klar kommst kannst du's so machen, wobei ich wohl auch ein bisschen Protein aus Nüssen ziehen würde.

Die Eier dürften aber überhaupt keine Probleme machen, sind mMn jetzt auch nicht unbedingt viele?