Geht nicht weiter

[Pojtek]

laut sitickies brauch ich 3g fett pro gewicht.

Was für Stickies denn bitte? 1-1,5 g sind gut.
Du musst dich auch schon entscheiden wie du dich ernähren willst. Kannst doch nicht einfach die Fettangaben von einem Low-Carb Plan nehmen und die mit einer anderen Ernährungsform wie High-Carb Low-Fat vermischen.
Zu letzterem würde ich dir in gesundheitlicher Hinsicht raten.
Eiweiß 1,5 -2,5 Fett 1 - 1,5 Carbs soviel wie du eben brauchst.

Ein weiterer Punkt der einen Aufbau deutlich einschränken kann: Freitags und Samstags Party bis 5 Uhr mit viel Alkohol. Oft in Kombination mit Auslassen des Frühstücks.