Ladetag/Refeed in diesem Fall ja oder nein

[Anne_Boleyn]

Hallo,

ich bin so krass mit den kcal hinunter, weil ich ausloten möchte, wo ich wieviel verliere. Da ich zuletzt einen sehr schlechten Stoffwechsel hatte und selbst bei hartem Training und extrem wenigen kcal nicht mehr abnahm. Dies sieht jetzt deutlich besser aus. Ich habe mich vom Sommer 2012 auf 2013 ausschliesslich ketogen ernährt (mit Ernährungs- und Trainingsbuch) aber eben ohne Refeed/Lade-Tage. Zudem habe ich eine sehr starke Motivation, gesund zu werden und vor allem fit! Mir fehlt meine körperliche Fittness, die ich ja zuvor mein Leben lang hatte. Gelesen habe ich regelmässig und viel darüber aber Papier ist eben auch geduldig! Es gibt ja auch durchaus unterschiedliche Meinungen und Ratschläge. Aber ich für meinen Teil, habe festgestellt, dass ich mit ketogener Ernährung Resultate erziele, die zuvor mit fettarmer Ernährung wie z. B. nicht mehr als 30 Gramm Fett pro Tag, nicht möglich waren. Jetzt stecke ich sozusagen mittendrin und möchte gerne ans Ziel...

Was das zu wenig an Fett anbelangt, hier mal ein Beispieltag:

Uhr 9.45 nach 45 - 60 Min flottem Waldlauf (Hälfte bergauf, Hälfte bergab mit Hund)
Gouda 100 Gramm 48 %, 2 Eier, Schinken gekocht 2 Scheiben, Salatgurke, Tomate, Dressing 40 cl, Keimöl 5 cl,
gesamt: KH 8 / Ew 51,37 / F 57,37 / kcal 757,12

Uhr 16.00 nach 60 - 90 Min flottem Spaziergang am Fluss mit Hund

halbes Hähnchen frittiert 270 Gramm
gesamt: KH 4,86 / E 44,8 / F 31,32 / kcal 480,60

Uhr 20.00
Mettwurst 100 Gramm / Gouda 48 % 56 Gramm / Gurke 150 Gramm

gesamt: KH 3,36 / E 32,98 / F 51,54 / kcal 610,68

Tag gesamt: KH 16,22 g / E 129,26 / F 140,23 / kcal. 1.848,40

Uhr 21: 20 Min Waldlauf mit Hund

Dies ist wie gesagt nur ein Beispieltag. Jetzt zu Beginn möchte ich gerne mehr als 500 Gramm pro Woche verlieren. Eher so 1 kg pro Woche im Schnitt und ruhig auch Wasser. Dies unterstützt mich darin, Ödembildung zu verhindern, was bei Schilddrüsenpatienten oft der Fall ist.

Wäre es gut, z. B. mehr Keimöl in den Salat zu geben? Oder eher fette Speisen wie Käse, Fleisch, Eigelb etc. anzuheben?

In ein paar Tagen sind 3 Wochen um (mit Kaloriendefizit). Sollte ich da an einem Tag refeeden mit vielen KH und wenig Fett/Eiweiss oder eher jetzt allgemein mit den kcal hoch gehen aber die Keto beibehalten. Jetzt hab ich ja nunmal angefangen mit einem Defizit.

Ich fühle mich so sehr wohl und habe auch keine Heisshungeratacken oder ähnliches mehr, wie die ersten paar Tage.

Danke für die Lektüre! Der zweite Link spuckt bei mir allerdings eine Fehlermeldung aus.