Ich habe die Frage absichtlich unter "Anfänger" gestellt, in der Hoffnung, einfach erklärte Antworten zu erhalten

Vor einem Jahr war ich in einem Nahrungsergänzungsshop und sagte, dass ich jetzt ins Fitness gehe und gern Muskeln aufbauen möchte. Der Verkäufer antwortete, "Ok, dann brauchst du Whey und Casein." Meine späteren Recherchen ergaben, dass Protein das Muskelbaustein ist, was auch die Ratschläge des Verkäufers erklärten.

Nun lese ich eben, dass ohne Kohlenhydrate schlecht ein Muskelaufbau stattfinden kann. Und eben das verwirrt mich.