Wieviel Energie liefert je 1 g Fett, Eiweiß, Kohlenhydrate?
1 g Fett = 39 kJ = 9,3 kcal
1 g Eiweiß = 17 kJ = 4,1 kcal
1g Kohlenhydrate = 17 kJ = 4,1 kcal