Ist aus einer Nährwerttabelle, hoffe es hilft.

EW Fett kj kcal
Eidotter 16,1 31,9 1481 354
- Cholesterin
+ Vitamin A
+ Vitamin B2
+ Calcium
+ Phosphor
+ Eisen

EW Fett kj kcal
Eiweiß 10,9 0,2 205 49
+ Fluor
+ Vitamin B2

EW Fett kj kcal
Hühnerei, ganz 12,8 11,5 661 158
- Cholesterin
+ Vitamin A
+ Vitamin B2