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Kurz: Nüsse und Öle zumeist "gut" (ungesättigt), ebenso Seefisch.
Aber: Verhältnis Omega-3 zu Omega-6 möglichst beachten (1:1 ist anzustreben).

Besonders gut sind Leinöl und Walnüsse, Lachs, Hering, Makrelle oder Thunfisch.